Archive | décembre 2013

16 décembre 2013 ~ 0 Commentaire

Caractéristiques du matériel de boulangerie

Le matériel de boulangerie de bonne qualité est spécialement étudié pour éviter toutes interventions inutiles. Par exemple les métaux utilisées sont généralement en inox ou en métaux spécifique évitant aux germes d’adhérer aux ustensiles.

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11 décembre 2013 ~ 0 Commentaire

La féérie des bûches de Noël

Les grands chefs pâtissiers ont déjà sorti leurs créations en matière de bûches de Noël pour cette année. Ils rivalisent de créativité pour offrir aux consommateurs le meilleur de ce fameux dessert. Certains optent pour des mélanges exotiques, d’autres pour des saveurs originales et d’autres encore revisitent la bûche de noël pour en proposer une […]

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